結(jié)晶罐攪拌罐設(shè)計(jì)的難題，影響晶核生成和晶體的生長(zhǎng)主要因素有溶液過(guò)飽和度、均勻度和攪拌強(qiáng)度等。一般溫度的下降、溶劑的蒸發(fā)、鹽析過(guò)程中鹽份的加入和ph調(diào)節(jié)過(guò)速，會(huì)形成過(guò)飽和度過(guò)高，形成過(guò)多的晶核，產(chǎn)生過(guò)細(xì)的晶體。這就要求結(jié)晶罐整罐有較好的混和均勻性，避免局部產(chǎn)生過(guò)高的溶質(zhì)飽和度，同時(shí)攪拌能影響晶體成核速度和晶核、晶體的擴(kuò)散及長(zhǎng)大。
 

　　當(dāng)攪拌速度過(guò)快時(shí)，晶體往往易受破碎，使晶體變細(xì)，影響產(chǎn)品質(zhì)量。這就提出了結(jié)晶罐攪拌器既要滿足整罐的宏觀混和，也就是說(shuō)希望溶質(zhì)濃度的盡可能的均一性的*要求，又不能過(guò)于強(qiáng)烈，以免影響晶體生長(zhǎng)。