液體發(fā)酵罐機(jī)組
液體發(fā)酵罐機(jī)組
一、
本系統(tǒng)發(fā)酵罐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料精工制作。攪拌采用交流電機(jī),轉(zhuǎn)速連續(xù)
可調(diào)。溫度控制采用恒溫水循環(huán)方式,控溫準(zhǔn)確。空氣除菌過濾系統(tǒng)采用進(jìn)口濾
芯,確保進(jìn)罐空氣潔凈無菌。是發(fā)酵、生化、生命科學(xué)等行業(yè)科研、教學(xué)的理想
設(shè)備。

1、使用環(huán)境和工作條件
環(huán)境溫度:5.35℃
冷卻水壓力:0.1-0.3 MPa
冷卻水溫度:低于發(fā)酵溫度5℃以上
輸入空氣壓力:0.3 MP≤氣源≤0.6 MPa
輸入空氣流量:21.m/min
輸入蒸汽壓力:≤0.35MPa
電源電壓:三相五線AC38OV±10%、50Hz士2%。

2、主要技術(shù)性能指木

（1）罐體容積:種子罐:100升,工作容積:70升
發(fā)酵罐:1000升,工作容積:700升
發(fā)酵罐:10000升,工作容積:7000升

(2）溫控范圍:冷卻水溫+5℃~50℃±0.2℃,分辨率0.1℃

（3）滅菌溫度:100-130℃
）攪拌轉(zhuǎn)速:100升發(fā)酵罐:50-355 rpm
1000升發(fā)酵罐:50-323 rpm
1000升發(fā)酵罐:50-175 rol

（5）工作罐壓:0.01-0.1 MPa

二、系統(tǒng)組成及安裝

1、系統(tǒng)組成:本系統(tǒng)由六只液體發(fā)酵罐,堿罐、消泡罐、儲(chǔ)罐以及空氣過濾系
統(tǒng)、蒸汽滅菌系統(tǒng)、熱水循環(huán)系統(tǒng)、現(xiàn)場(chǎng)控制系統(tǒng)、管路閥門、鋼結(jié)構(gòu)操作
平臺(tái)等。

1.1 空氣除菌過濾系統(tǒng)

壓縮空氣→油水分離器（T級(jí)）→油水分離器（A 級(jí))→減壓閥→總除菌
過濾器→預(yù)過濾器→除菌分過濾器→發(fā)酵罐或種子罐

1.2 蒸汽滅菌系統(tǒng)
蒸汽源→減壓閥→蒸汽過濾器 →分除菌過濾器

發(fā)酵罐及及其它設(shè)備的滅菌

1.3溫度控制系統(tǒng)
熱水循環(huán):
控溫水罐 →循環(huán)水泵→夾套自來水自動(dòng)降溫

2、系統(tǒng)安裝:
發(fā)酵罐應(yīng)安裝在通風(fēng)良好、空氣潔凈的房間,房間應(yīng)經(jīng)常消毒。
將罐體安裝到混凝土地面上和鋼結(jié)構(gòu)平臺(tái)上。連接好進(jìn)水、排水、空氣、蒸汽管,

進(jìn)水要加水過濾器。
按電氣控制箱內(nèi)端子排上的提示連接好電源進(jìn)線,要求接好接地線,保
證罐體有良好的接地。